延寿の郷日記

寒い日のイチオシ

北風が今日は強いですので♪こんな日は、芋煮鍋ですね。本日は、少し冒険しまして大根と人参の皮を剥かずに銀杏切りにして寸胴に入れてみました。冒険等と、少しオーバーに言いましたけど皮を剥かずに入れてしまって、程良い柔らかさになりますか? なるとすれば、調理がとても楽になります。 ただ、面倒臭いだけ?
早速、味見 オー柔らか!
なんたって皮を剥くのは、もったいないし
皮には、栄養が一杯有るのです。理由なんぞは、お手のもの?
しめしめ、これからは少し楽出来ますな。
味さえ良ければ、文句無し! てか?
あぁーまた芋煮
誰! 今言ったのは。
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富国石材株式会社